Tämä glögi on kokiksen ystävän glögi: makea ja kokismainen ilman happoja. Mausteet eivät ehtineet oikein kunnolla antaa makujansa juomaan. Ainoastaan tähtianis maistui, vaikka annoin mausteiden lilliä limpparissa hetken ajan ennen kuumennusta. En silti ihan huonona pitänyt... Mutta kuten sanottu, coca colan ystävä varmaan tykkää!
MUSTA KOLAGLÖGI (2 annosta)
puolikas vaniljatanko halkaistuna
1 tähtianis
pieni siivu appelsiininkuorta
pieni pala chiliä
4 dl kolajuomaa (meillä Coca Colaa)
4 cl jaloviinaa
Kuumenna mausteet ja kolajuoma kattilassa (minä annoin mausteiden olla vartin verran kattilassa kokiksen kanssa ennen kuumentamista). Lisää jaloviina ja nosta kattila pois liedeltä. Siivilöi glögi laseihin kaadettaessa.
Jännä! Ehkä vähän liian jännä:)
VastaaPoistaAika usein muuten itse tehdyissä glögeissä mausteisuus jää vähän vajaaksi. Pitäisi malttaa ojottaa pitempään!
Liotus, liotus ja liotus! Jännempikin glögi voisi vielä parantua sillä.
Poista"Kaikkea sitä keksitään" oli ensireaktio, mutta ehkäpä tätäkin erikoisuutta joutuu vielä joskus kokeilemaan; utelias mikä utelias. :)
VastaaPoistaIhan samaa minäkin aattelin, että kaikkea ne keksivät. Vaan minkäs teet, kokeilla täytyy!
PoistaVoi pyhä jysäys, se on tässä!!! Iskee suoraan coca-cola-fanin, jaloviina-fanin (vain maun vuoksi) ja anis-fanin hermoon. Ja mausteet lisänä, tätä on ihan pakko tehdä. Tosin mietin heti että jos uuttaisi maut viinaan ja tarjoaisi kylmänä. Sitäkin voisi kokeilla.
VastaaPoistaArvasin, että joku innostuu toden teolla!!! Testaappa! Tuo mausteiden uuttaminen jalluun toimisi varmasti hyvin.
PoistaJänskän kuuloinen ohje. Tuli vähän mieleen se kuuma, makea olut, jolla flunssaa kerran häädettiin minusta Baijerissa.
VastaaPoistaMää join tätä liian vähän, ei lähtenyt örste poskionteloista :)
PoistaKokiksen ystävälle vähän kyllä särähtää tuo hapottomuus... Siis vähämn kun unohtaisi pullon auki aurinkoon ;-) On tämän kyllä pakko olla parempaa kuin sen version, onhan?
VastaaPoistaOn parempaa :)
Poista