Hellettä on näilläkin korkeuksilla nyt riittänyt, ja kylmille juomille on tarvetta. Tämän kesän uutuutena meillä on nautittu kylmäuutettua kahvia. Minä lirautan sekaan hiukan agavesiirappia, Armastus juo sellaisenaan. Kannattaa testata!
Ohje on helppo ja peräisin täältä.
KYLMÄUUTETTU KAHVI
110 - 120 g tummapaahtoista kahvia
litra kylmää vettä
Mittaa kahvi ja vesi pressopannuun. Sekoita lusikalla. Laita kansi paikalleen ja paina mäntää muutama sentti alaspäin, ja nosta pannu jääkaappiin vähintään kahdeksaksi tunniksi. Kun kahvi on muhinut, paina mäntä alas ja tarjoile kahvi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti